Blog

Vi Vu Cùng Aranna

Aranna farmstay - Khánh Vĩnh, Khánh Hòa.  Được Nam Phong đầu tư và khai thác với vẻ đẹp cách biệt và hoang sơ với nhiều dịch vụ thú vị như cắm trại, bắt cá suối… hứa hẹn sẽ là một địa điểm hấp dẫn cho khách hàng

Kinh nghiệm ngắm hoàng hôn

Ngắm hoàng hôn là một trải nghiệm tuyệt vời để tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên và thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Các cách pha cafe phổ biến trên thế giới

Dù có sự khác biệt trong phương pháp pha chế, nhưng các nguyên tắc chung nhất, căn bản nhất để có một tách cafe ngon vẫn là: nước sôi, ngâm, thấm qua phin và thẩm thấu nhờ áp suất.

CAFE VIỆT NAM TRONG MẮT NGƯỜI NƯỚC NGOÀI

Cafe trên thế giới vô cùng đa dạng, để có thể tạo được ấn tượng tốt với bạn bè quốc tế đó không phải là điều đơn giản. Đòi hỏi phải có một quy trình chuyên nghiệp và cẩn thận từ trồng trọt, thu hoạch, loại bỏ tạp chất, phơi khô hoặc sấy cho đến bảo quản. Do đó, cafe Việt Nam luôn được đánh giá cao, mang lại một thức uống đặc biệt.

Cafe Việt Nam có gì đặc biệt so với nước ngoài

Cafe Việt Nam có đa dạng phong cách pha chế độc đáo, mới mẻ hơn nhiều so với nước ngoài tạo ra các loại thức uống khác biệt. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng lại tạo ra các tách cafe có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Ví dụ như là: cafe Vợt, cafe muối, cafe sữa đá, cafe đen…

Ngũ vị trong cafe

Khi thưởng thức một tách cafe, vị ngọt - chua - đắng là 3 vị cơ bản mà chúng ta cảm nhận được. Tuy nhiên trên thực tế cà phê là sự cân bằng và hài hòa của ngũ vị: đắng, chua, mặn, ngọt và cay.