Blog

Cafe Việt Nam có gì đặc biệt so với nước ngoài

Cafe Việt Nam có đa dạng phong cách pha chế độc đáo, mới mẻ hơn nhiều so với nước ngoài tạo ra các loại thức uống khác biệt. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng lại tạo ra các tách cafe có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Ví dụ như là: cafe Vợt, cafe muối, cafe sữa đá, cafe đen…

Ngũ vị trong cafe

Khi thưởng thức một tách cafe, vị ngọt - chua - đắng là 3 vị cơ bản mà chúng ta cảm nhận được. Tuy nhiên trên thực tế cà phê là sự cân bằng và hài hòa của ngũ vị: đắng, chua, mặn, ngọt và cay.

Những điều chưa biết về cafe

Mỗi thức uống đều mang những câu chuyện riêng biệt và mới mẻ. Và cafe cũng thế, có những điều mà không phải ai cũng biết.

Văn hóa thưởng thức cafe ở ba miền Việt Nam

Đối với nhiều người, hương vị cafe là điều không thể thiếu mỗi ngày trong cuộc sống của họ. Mỗi vùng và mỗi độ tuổi thưởng thức cafe theo kiểu khác nhau, gu thưởng thức cũng không theo chuẩn mực nào.

Sở thích uống cafe nói lên điều gì về tính cách của một người?

Mỗi loại thức uống đều mang một nét đặc trưng khác nhau và nó sẽ thể hiện phần nào tính cách của bạn. Thói quen thưởng thức cafe có thể tiết lộ nhiều điều về cá tính của một người.

Vì sao uống cafe không có tác dụng tỉnh táo?

Cafe - thức uống với đặc trưng mang lại cho tinh thần sự tỉnh táo, tập trung và tràn đầy năng lượng. Nhưng đến một ngày, cafe không còn mang lại những tác dụng như thế mà tạo ra cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ. Vậy thì nguyên nhân đến từ đâu?